Травяной дым и мороженое с хлебом.

PicMonkey Collage987Снова школа Ват По дружелюбно открыла предо мной свои тяжелые многовековые двери. Точнее в этот раз никто мне их не открывал, потому что сама виновата. Опоздала. Мне поспешно дали бумаги для подписи. Паспорт не спросили и просто прямо втиснули в руки круглый саквояж цвета молодой травы на рассвете. Меня пытались поторопить, мол собирай свои вещички, вон обувь возле входа и скорее направляйся в здание за углом на положенные уроки. Но у меня будто бы время замерло. Есть только я и зеленый саквояж. Внутри снего два мешочка с травами для массажа, прозрачная банка грамм так на 400 с глиной, масло для массажа на основе корня Плай, и масло после душа с ергамотом и лемонграссом. Все это натуральное-натуральное, пахнет свежестью, морем солнцем и даже немного счастьем. Но тут на горизонте появился мой старый учитель и грозно посмотрел на меня. Хочешь не хочешь это прервало мою тишину и восторг. Мир будто бы проснулся и зажил своей привычной шумной жизнью, а мне таки пришлось идти за угол. Я решил скоротать дорогу и пройти по закоулкам среди ветхих таверн и портовых ангаров. Солнце слепит пробиваясь сквозь дыры в крыши, рабочие толкают тележки полные удивительного добра в сторону причала, обратно пустые, но с привычным сосредоточенным выражением лица. Впереди я слышу звон колокольчика, в полумраке ничего не разглядеть, но я иду на звук с надеждой, вдруг это мороженщик. Мои надежды оправдываются с полна. У него есть все что нужно- кокосовое мороженное, пушистая булка, словно для хот-дога,тывенный конфитюр и соевое сгущённое молоко. Именно так едят тайцы мороженое. Ровно пол года я сопротивлялась этому безобразию и повторяя про себя никогда, просила положить мороженое в вафельный конус и полить шоколадом. Но поверьте мне на слово, тайцы знают толк не только в карри и свежих устрицах, но и в мороженом с хлебом. Я прихожу в класс с получасовом опозданием и совершенно счастливым лицом. С порога мне выдают форму и я переодеваюсь. Я смотрю на всех участниц курса и мне становится смешно. Мы выглядим словно матрешки- в одинаковых широких льняных штанах и пышных распашонках на кружевных лямочках. Удивительно удобная одежда для массажа- натуральная и просторная.
— Напишите пожалуйста свое имя в моем дневнике- просит учитель, и расскажите нам как погода во Франции!
Я отдаю себе отчет, что тайский акцент творит чудеса и потому, вполне может быть что мне показалось.
-Что-что?
— Вы не знаете как по-тайски пишется ваше имя? Не беда, пишите по-английски!
— Да нет, как пишется мое имя я знаю, только вот как связан со мной прогноз погоды во Франции?
— А вы что давно дома не были?
— Дома я и вправду давно не была, но как это связано с погодой, а тем более во Франции?- мне кажется, что я попала в дурдом.
Учительница растеряно захлопала ресницами.
Вы что не француженка?
— Нет конечно! Почему вы так решили?
Учительница показывает на девушку сидящую справа:
— Мне Сани сказала!
-Сани, она не француженка! — говорит учительница и показывает пальцем уже на меня.
Сани не отрываясь от своего телефона:
-Правда? А мне подумалось, раз волосы кудрявые точно из той стороны. Такя не смеялась давно кажется.
Эта та Сани, которая как потом окажется из Ирана. Которая любит кишмиш и грецкие орехи. Если ее спросить, то ненавидит Иран, в котором родилась. Но если не спрашивать, и читать между строк, то можно услышать интереснейшие рассказы пропитанные любовью к родине и к людям.

В течении пяти дней занятий мы проходим все этапы становления женщины.

От младенчества до глубокой старости. В каждый период жизни лечение должно быть особенным. Во время беременности массаж мягкий, в основном сидя. Чтобы быть моделью тебе полфутболку засовывают сложенное в трое одеяло и громко сообщают, какой у тебя месяц. В зависимости от срока будет и массаж разным. А массажист должен перед началом процедуры поговорить с малышом ( полотенцем) и только потом приступить к работе. Мы то и дело забываем у кого какой месяц и выдумываем глупости.

-У тебя пусть будет мальчик, а у меня девочка, а у тебя Сани тройня. Лежи и не двигайся!-говорит учительница.
-Почему это тройня?
-тогда тебе вообще массаж противопоказан! -смеется учительница
DSC05492Самое интересное это лечение женщины после родов. Тут и массаж горячими мешочками с травами.Травы мы конечно, готовили сами и свежие.Бергамот, лемонграсс, камфора, куркума и плай. Все это долго, усердно разбивали в огромной деревянной ступе. Потом заворачивали в хлопок и клали на водяную баню. Приготовили отвар трав для сауны. Сауна- это по сути плотный шатер, подвешенный к потолку. Внутри стоит стул, а под ним электрическая кастрюля с отваром трав, который кипит. Вот и все. Такую сауну можно вешать прямо в спальне, когда приспичит оздоровиться, а потом убирать в шкаф, в сложенном виде шатер весит всего 1 кг.
После сауны положено посидеть над огнем. В керамическом котелке поджигают угли. Когда они достаточно разгорятся нужно высыпать на них порошок куркумы и сухую измельченную цедру бергамота. Над котелком ставится низкая табуретка с круглым отверстием в середине сидушки. На него садится пациентка и накрывает себя от талии и вниз до пола специальной тканью, формирую небольшой герметичный шатер. Лечебный дым прогревает и лечит органы малого таза, помогая женщине скорее восстановится после родов.
Всего за пять дней каждая их нас успела побыть подростком с безумными гормональными скачками, милой беременной на разных сроках, только что родившей мамочкой и женщиной в менопаузе с мучительными приливами.
Оказалось, что все это не страшно, все проблемы решаемы.
Главное на перед заготовить корки бергамота, сшить цветастый шатер до потолка и держать нос по ветру. Это поможет двигаться в направлении лечебного дыма, а там глядишь и здоровье не за горами.

Ночь, Три собаки и Кун Гоб.

DSC04171Ночь, я сплю внизу деревянной двухэтажной кровати. Кондиционер выставлен на 22 и это очень холодно. Я с головой укрыта стеганым одеялом в мелкий цветочек. Возле живота клубочком свернулась Киви. Это так странно и непривычно. Обычно я сплю без кондиционера, без собаки (рабочая собака спит на своем месте естественно) да и под одеялом я спала последний раз почти год назад. Но после 8 часовой тренировке на жаре, в периодическом стрессе и отсутствии полноценного перекуса это именно то, что нужно и мне и Киви. Я засыпаю и мне кажется, что завтра обязательно минимум Новый Год, а максимум День Рождения так мне уютно под этим одеялом, с тихо сопящим щенком под боком. И я засыпаю, чувствую как Киви дергает задней лапой.

Читать далее

Рассвет в Джунглях или Обратная Сторона Любви к Лори.

DSC05221 — Девочки вас подвезти?- говорит Нэнси, опустив стекло и весело помигивая.
— Да мы можем пройтись, тут недалеко!
— Зато темно, марш все в машину!
Мы едем в кромешной темноте, Нэнси рассказывает вновь прибывшим, что слева находятся клетки с лори, справа и впереди резервуары воды.
Я не впервые тут, но все равно пытаюсь вглядываться в темноту. Но хоть глаз выколи, ничего не видно! Нэнси резко тормозит и слышно как из подколес разлетается щебень. Мы выспыаемся из пикапа и он уносится в темноту. А мы остаемся стоять, ослепленные лампами на входе в дом. Это дом для волонтеров, который станет моим домом на миг. Всего на одну ночь или на вечность. Сложно сказать. Уже несколько недель у меня будто бы сломался внутренние часы или сожет всё дело в переходе на зимнее время ( которое в Таиланде не произошло) у меня сбиласьсамонастройка с внешним миром.
Дом ярко-оранжевый, с просторной верандой, светится в кромешной тьме тропического леса, словно светлячок в траве. Это не дом, это домишко или домик, такой он уютный и гостеприимный. Тропчиеская ночь разрывается криками птиц. Адъютант громко и протяжно голосит, будто раненый зверь зовет на помощь. Бирюзовый зимородок издает глухие щелчки, сова изредка ухает, где-то в глубине леса, а японские аисты расхаживают по поляне перед верандой в гордом молчании, высоко поднимая свои словно окровавленные алые ноги. В домике всего несколько двухэтажных кроватей. Я забираюсь на верх и ложусь под окно, чтобы не пропустить ни в коем случае рассвет. Я вскакиваю еще до первой зорьки. Хватаю фотоаппарат и бегом скакать по траве мокрой от росы. Читать далее

Самый ̶П̶р̶о̶с̶т̶о̶й̶ Вкусный На Свете Рецепт Домашнеге Мороженого.

peanutbutter-side-viewЭтот неловкий момент, когда очень хочется мороженого, но у вас в руке почему-то только один спелый банан. Конечно до ближайшего магазина не меньше 3 дней пути, а на дворе глубокая ночь. Дверь холодильника со скрипом раскачивается из стороны в сторону, внутри что-то шуршит. Может быть усатый прусак, который подбирает последние крошки или мышь, которая никак не может решить быть ей или не быть. Чтобы спасти своего любимого сладкоежку( то есть себя) и заодно ни в чем не повинную мышь предлагаю банан превратить в мороженое.
Этому удивительному фокуса меня научила одна добрая душа, которая была проездом в Бангкоке по пути на остров Бали.
 
— После того, как ты однажды попробуешь это мороженное, у тебя всегда в холодильнике будет несколько замороженных бананов. На случай прихода не жданных, но дорогих гостей или просто, чтобы себя побаловать сладеньким, но при этом чем-то здоровеньким.- сказала добрая душа.

Читать далее

Что Такое Собака К9 и Как с Этим Жить

12167235_10205840079295192_1969409118_nПо воскресеньям щенок по имени Киви превращается в собаку SAR ( search & rescue), ну или K9. Как кому уж нравится. А я, по этому поводу, вынуждена носить одежду цвета хаки, защитную каску и еще кучу всякого барахла прямо на себе. За пазухой, в карманах или специальной сумке на поясе. И все это на всякий случай. На случай цунами, землетрясения или на худой конец на случай обрушивания здания. И честное слово мы полностью готовы к такому вызову. У Киви есть обувь, котоаря защищает ее от раскаленного асфальта стекла. Специальный ошейник, который расстегивается, если она зацепится за что-то. У меня есть каска, фонарик, компас и конечно тальк. Это белый порошок нужен для того, чтобы подбросить его в воздух, как последний волшебник и понять в каком направлении дует ветер. И значит в ту сторону отправлять собаку, так ей легче будет уловить запах. У меня есть короткий поводок для миссии, длинный, чтобы привязать Киви на базе, пока она ждет свой черед для работы. Есть подстилка, если вдруг придётся разбивать базу в каком-то заброшенном, «занюханом» месте ( обычно именно такие места и выискивают наши руководители среди прекрасных современных небоскребов Бангкока.) Все как я люблю, чем хуже тем лучше. Чем больше раздражителей вокруг, запахов, и чем хуже дорога под ногами тем лучше. Собака с каждым разом легче и быстрее сможет ориентироваться в новой ситуации. Это значит, когда придет наш черед готовиться к реальной гуманитарной миссии, собака не испугается ни шума лопастей вертолета, ни прыжка с высота, ни конечно незнакомого запаха фактической жертвы, которой нужна помощь.

Читать далее

Часть I. Морская Таверна или Как Гиббон Спас Человека

DSC04393 Ну почему, все самое интересное должно происходить не свет ни заря? Я не успеваю даже съесть свою утреннюю овсянку иначе обязательно опоздаю. И Йок будет стоять под воротами офиса, перебирая ногами, а ее машина колесиками. Сегодня у нас путешесвтие под названиемдутуда не знаю куда, искать то не знаю что. Вполне возможно, что ЙОк и Мая знают многим больше меня. А может и не знают, но примерно догадываются. Мы едем на встречу с интересным человеком, который проводит удивительные образовательные проекты для детей.

Обучая их тонкостям о природе Сиамского залива и способам ее защиты. Это другая провонция, от центра Бангкока примерно 2 часа. Мы сворачиваем в узкий перулок и упираемся в обрыв, под которым плещется море. Оставляем машину в тени, берем с собой самое необходимое ( вещи на переодевание т.к. меня предупредили, что мы после обеда будет заниматься чем-то, что можем слегка испачкаться).

DSC04398Над входом виднеется надпись по тайски выведеная синей краской надпись на простыне, которой словно парусом играет ветер. Нам сюда. МЫ попадаем в просторную таверну, где крыша из пальмовых листьев, а вся мебель из необработанного дерева или бамбука. Сквозь просветы в крыше на пол попадютпервые солнечные лучи, а  если оглядеться по сторонам куда не глянь отвсюду видно море. Нежно-голубое и тихое. Пока мы ждем хозяина я разглядываю это необычное место. Таверна стоит на сваяых, которые вбиты вполуметровую грязь так характерную для мангровых лесов.  Онатаким образом стоит на берегу, что мангровые деревья формируют непроходимые заросли защищая тыл этого места. А впереди открываетсяпанорма на Сиамский залив одаривая место какой-то особойпрозрачностью и морским бризом.
На крыльце среди листьев плюмерии я вижу какую-то нежно лимонную тень. Приглядываюсь и не могу сдержать восторга. Это самый настоящий гиббон, внимательно изучающий банан , который ему только что протянули. Его темная рожица и словно угольки глаза выделялся на фоне желтого меха.  Он сидит спиной к солнцу, лучи пробиваются через его пушистую шубку и ,кажется, что весь гиббон светиться радостью и спокойствием. Я стеснительно протягиваю ему указательный палец. ГиббоDSC04418н протягивает мне свою ступню с 4 длинными черными, словно в саже пальцами, подставляет пятку. Я ее осторожно почесываю, а когда убираю руку, чтобы уходить, гиббон уверенным движением берет своей рукой  мою руку и возвращает ее на место. Мол, куда это ты, вот пятка тебе в знак уважения. Чеши, не стесняйся!

Очень забавный зверь с трогательной непростой историей. Его и  брата поймали в джунглях на севере Таиланда. 3 недели держали в узкой клетке и били палками, если те издавали громкие звуки. Гиббонов, таким образом, готовили для  дорого гостя с юга на праздничынй ужин. Только гость оказался не простой, а известный защитник экологии Таиланда и добрый человек по жизни. C тех пор Гиббон получил имя Мунэ и день проводит на берегу океана среди цветущих ветвей плюмерии или на крыше таверны. А ночью спит в обнимку со своим принципиальным хозяином прямо в рубке рыбацкой лодки. Если спросить самого хощяина, он просто скажет:

DSC04360 DSC04363-Человек спас гиббона от смерти, а гиббон человека от бессмысленности жизни.

Наконец хозяин свободен и готовы уделить нам время. Он хмурит брови, оглядывая меня с ног до головы, и смеется глазами.

— Фаранг!

Он что-то говорит, а потом бьет себя по лбу и рукой подает знак своему другу. Тот торопясь уходит куда-то вглубь, а потом выносит пакеты с едой. Я не хочу никого напрягать, потому планирую просто отдать свою курицу Йок, а сама съесть рис с желтым карри. Но Йоr торопиться оповестить хозяина, что я не просто фаранг, а еще и Аханджей ( что значит вегетарианец). Человек, который принес еду, усердно роется в пакетах и достает судок с сияющим видом.

Аханджей ди!( только овощи).

Я радостно открываю свой судок, я ведь сутра еще ничего не ела, и нахожу в нем прозрачные шарики с темной начинкой. На вкус словно раскусываешь медузу  вот внутри острая ореховая начинка.  Мы едим и хозяин эмоционально и подробно рассказывает о чем-то по-тайски. Когда почти не знаешь языка, то такие разговры, кажется, тянуться вечно. После еды так и клонит в сон, особенно солнце все выше поднимается над горизнтом заявля свои права на причал, таверну и море. Я сижу тихонечко и под убаюкивающие звуки тайской речи начинаю засыпать. Меня будет громовой голос хозяина:

-Фаранг!- я октрываю в глаза и он мне протягивает тайский бальзам. Вот, понюхаяй и сразу проснешься!

Мне смешно и так лениво. Я с удовольствием поспала бы ту  на веранде под шум моря и вашей болтовни. Но оказывается это совершеннонеуместно. Пришла толпа школьников и нам нужно торопиться. Я пытаюсь уточнить к чему спешка? Зачем все так торопятся, что изменилось за последние 2 минуты. Что случилось, что чудесный неспешный разговор вдруг превратился в гонку на выживание. Йок на бегу машет мне рукой в сторону моря. Я приглядываюсь.

Начался отлив. Вода уходит со страшной скоростью. Понятно, нужно и вправду бежать быстрее ветра. Мы переодеваемся в рабочую одежду, а поверх обязательно ярко оранжевый спасательный жилет. И гуськом друг за другом торопимся по узкому причалу к лодкам. Детей множество. Из-за того, что на каждом надет оранжевый спасательный жилет, кажется, что у кого-то порвалась авоська и оттуда высыпались апельсины.Дети так радостно бегут по причалу подскакивая. смеясь и что-то выкрикивая на бегу. Там нас уже ждет длинная  лодка, все дно которой, завалено прозрачно паутиной рыбацких сетей.

Продолжение следует…

Последние из Магикан.

12071884_929080553794897_1916743072_nПогода была многообещающая, а группа многонациональная. Среди улыбчивых тайцев затерялся один сдержанный голландец, свободолюбивый англичанин и пара голубоглазых питерцев. Последние особенно мне дороги и важны по причине того, что благодаря именно моей рекламной компании они узнали об организации Love WIldlife. Я встаю не свет ни заря, а беспросветная тьма ровно в 5. В 5.30 я уже стою возле офиса и пытаюсь тихонько открыть ворота, чтобы не разбудить соседей, которые мирно спят. Кованые ворота не поддаются ни в какую. Что ж, значит Йок еще не приехала, подождем. Вдруг из ниоткуда появляется человек. И весело пожимает мне руки. Я смотрю в полумраке рассвета на его лицо и н чего не могу понять.
— Меня зовут Джоли я сегодня буду помогать вам в путешествии.
Мой полу проснувшийся мозг пытается переварить услышанное и сопоставить с уже имеющимися данными. Йок меня вчера предупреждала, что с нами поедет подружка Ники, сотрудницы офиса, по имени Джоли.
Но ведь это не подружка, а самый настоящий дружок. Читать далее

Мой Бангкок

Bangkok-ThailandЯ знаю твои вены-дороги,
Дикий-дикий родной Бангкок.
Незаметно воруешь все планы, тревоги
Оставляя надежды с лихвою впрок.

Даже если боюсь темноты твоих улиц
Без оглядки бегу от шума проспектов
Я с тобою стала лучше многих умниц
Я с тобой наконец позабыла детство…

И не скрыться, не спрятаться от благодати
Словно нежностью дышится твоим воздухом.
А порою джунгли из камня проклятьем
А в другой раз спасеньем от одиночества…
Мария Роза

Мой щенок

DSC04125Любые совпадения с реальными ̶л̶ю̶д̶ь̶м̶и̶ собаками случайны!

Я устала, как собака.
А собака выдохлась как человек.
Мне остаётся только громко плакать
Мой щенок не желает сидеть.
* * *
Не желает лежать и стоять гордо в стойке.
Он желает скакать, словно теннисный мяч.
Иногда может выть, будто дикие волки
Но не сядет послушно хоть смейся, хоть плачь.
* * *
Среди шума дорог и бесконечного дикого лая
Вдруг щенок выполняет сложное Па
Белым пухом внутри распускаются вишни, как в мае
У меня есть собака, я не одна…